Воскресенье, 23 июля 2017   Подписка на обновления  RSS
Воскресенье, 23 июля 2017   Подписка на обновления  RSS
Популярно
17:34, 22 сентября 2012

Готовим в микроволновке


Готовим в микроволновкеДля разогрева готовой продукции, оттаивания замороженных блюд и непосредственную готовку вам может обеспечить микроволновая печь.

Заметная экономия времени и энергии, готовка в посуде, которая в дальнейшем вынесется на стол – вот главные плюсы микроволновой печи.

Что бы замороженные фрукты и ягоды сохранили свой первозданный цвет и вкус, необходимо их размораживать без доступа воздуха.

Помните, что яйцо в микроволновке может легко лопнуть.

Вместо крышки рекомендуется использовать синтетическую пленку. Данный способ образует пар и это препятствует высыханию продукта. Так же пленка поможет определить момент закипания блюда. Если пленка поднялась над посудой, то значит пошел процесс кипения.

Если куски мяса плавают в соусе, то их следует утопить маленькой крышкой, это предотвратит высыхание.

Если вы готовите нежный сорт мяса, то не превышайте температуру выше ста градусов.

Помните, в микроволновой печи прогреваются жиры, содержащие воду. Если это говяжий или свиной жир, то прогревайте его с добавлением лука.

Сократите время варки и тушения.

Если вы готовите в микроволновке выпечку, то используйте минимальную мощность. Пироги следует готовить под пленкой. И снимать ее следует за короткое время перед окончанием готовки.

Что бы блюдо пропеклось равномерно, то вниз поставьте форму для чашки.

Мясо необходимо варить с минимальным количеством жидкости.

Если вы используете пленку при готовке, то тепло будет распределяться равномерно и за этот счет вам даже не придется перемешивать блюдо.

Если взятые вами продукты только из холодильника, то следует увеличить время готовки.

Об авторе: Катя - Админ


Добавить комментарий

© 2017 Диана – Женский интернет-журнал
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Яндекс.Метрика